家伙廚房

法國熟油封鴨肶配印尼番薯蓉

法國白酒奶油藍青

芝士焗野生龍蝦尾

夏日炎炎，小編最愛到酒樓食個芝士焗龍蝦，其實依家興買隻《龍蝦尾》返屋企整，自己又非常之咁...鍾意食佢《龍蝦》，唔識整都要的起心肝去煮，跟「家伙」達人煮咗個《芝士焗龍蝦尾意粉》，仲發現《野生既龍蝦肉》真係彈牙啲喎 ，大家不妨都試

Donald Russell 牛仔骨

Donald Russell 出品既《慢煮牛仔骨》，原來這個品牌係「英國皇室御用」供應商，牛仔骨預先經過10小時慢煮烹調，保存營養價值在最佳狀態之餘，肉質嫩滑， 加埋其它配菜，食到紳士淑女都讚好
最後，小編邀請咗「家伙」達人出場示範一個《慢煮牛仔骨配蜜糖番薯沙律菜》比大家，希望大家都會喜歡

西班牙黑毛豬叉燒

親手下廚焗條叉燒送俾阿媽做禮物啦⋯⋯仲係用《西班牙黑毛豬》整添，快、靚、正半個鐘頭就搞

正宗德國製造鹹豬手

小編去德國旅遊嘅時候一定會去食返隻當地做既《鹹豬手》，回來後總會懷念那裡獨有嘅味道，包括旁邊嘅配菜《德國酸菜》同德國香腸，講講吓都流晒口水
想自己煮到一餐正宗德國鹹豬手同埋香腸？原來可以好簡單，大家一定要試吓～

慢煮香草孜燃羊架

咁長既假期大家有冇放慢腳步，放鬆心情，慢慢煮，慢慢食！! 小編就係用呢個態度去度過復活節，重跟住「家伙」達人煮咗個《慢煮香草孜燃羊架》嘆下，好食到咩咁，立即變得溫順，實情係心情好自然都溫柔D，樣都靚D啦！
《慢煮香草孜燃羊架》做法短片分享，想身邊嗰位都好似小編咁，不妨跟住試吓，爽呀

冰島鱈魚柳

仲未諗到點煮⋯咁不如參考下呢個煮法

炒蛋新哲學

最近總是聽到什麼什麼新哲學，小編今次都黎湊熱鬧，搵咗「家伙」既懶人包達人set返個炒蛋新哲學比大家先